Polpette di Pollo Classiche su crema di patate

Disponete le polpette di pollo classiche in una padella antiaderente aggiungendo delle spezie come della Salvia e del Rosmarino. Fate rosolare per 15 minuti a fuoco lento aggiungendo dell'olio extravergine d'oliva. Per la crema di patate, prendete le patate, eliminate la buccia e tagliatele a pezzetti. Cuocetele in acqua bollente per 15 minuti e frullatele aggiungendo dell'acqua di cottura. Siete pronti adesso per servire le polpette. Noi ad esempio abbiamo scelto di presentare il tutto in una ciotola di terracotta. (Vedi Foto) Buon appetito!