Dalla tenera carne della sovracoscia, tagliata a fette, immersa nell'uovo sbattuto e impanata con un pangrattato delicatamente speziato, nasce la squisita braciola, pronta da preparare al forno o in padella.
cod. art | peso conf. gr. ca. | pezzi per conf. | peso cassa Kg. ca. | nr. di conf. per cassa |
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C05960 | 300/350 | - | 3,2 | 8 |
C059601 | 1200 | - | 4,4 | 4 |