Involtino di pollo

Ricavato dalla fetta di sovracoscia precedentemente condita con erbe aromatiche, l'involtino viene preparato sistemando al suo interno una fetta di prosciutto e una di formaggio, per poi essere chiuso con una fetta di pancetta e un rametto di rosmarino.

preparazione


lo puoi cucinare in forno lo puoi cucinare in padella

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cod. art peso conf. gr. ca. pezzi per conf. peso cassa
Kg. ca.
nr. di conf.
per cassa
C059551 300/350 2 2,4/2,8 8
C05955 800/900 4 6 8
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