Costituiscono la parte inferiore della coscia, quella priva della sovracoscia. Vi suggeriamo di cucinarli in forno preriscaldato a 220°, dopo averli insaporiti con una salsina preparata con olio extravergine di oliva, aglio, cipolla, salvia e rosmarino tritati.
| cod. art | peso conf. gr. ca. | pezzi per conf. | peso cassa Kg. ca. | nr. di conf. per cassa |
|---|---|---|---|---|
| C01923 | 600/700 | 4 | 5,6 | 8 |
| C01924 | 900/1.000 | 5/6 | 8 | 8 |
| C01925 | 1.500 | 8/10 | 12 | 8 |
| C019251 | 2.000/2.500 | 11/12 | 8 | 4 |
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progettazione grafica
Luca Giuntaillustrazioni
Rosa Cerrutotesti prodotti e ricette
Daniela Sammitofotografie
Carlo Giuntarealizzazione tecnica
Peppe Incardona
N° CERT.: P3158
